Грибний з гречою
Ingredients
- Греча — 1 мірний стакан
- Шампіньйони — 300 г
- 1 морква
- Картопля — 3
- Опціональні приправи: чорний перець, кріп
Морква кружечками. Гриби пластинками. Картопля кубиком.
Налити олію. Додати гриби з овочами. Посолити/поперчити (1 ч. л.) і обсмажувати хв 10–15.
Всипати промиту гречу, змішати з овочами і залити водою (1,5 л або максимум). Додати спеції.