Creamy mushroom soup
Ingredients
- Печериці - 1 кг
- Картопля - 4 середніх
- Вершки - баночка маленька, 10-20%
- Базилік
- Коріандр
- Брускетні чіпси Маретті з грибами
- Сіль
- Перець
Печериці на сковорідку. Випустити воду.
Картоплю кубиком.
Мультиварка, режим суп на 1 год.
Перебити блендером.
Додати вершки.
Додати воду з супу.
Чіпсами присипати при подачі.