Табуле
Ingredients
- 200 г кускус
- 2 ложки пасати
- Сік половини лимона (або винний оцет пару ложок)
- 2 огірки
- 2 помідори
- 2 болгарські перці (кольорові)
- Фета, оливки
Кускус можна залити окропом або дати 2-3 ложки олії, перемішати, потім додати томатку і сік. Ще раз перемішати і на 20 хв в холодильник — набутися.
Овочі (намагатись в різнокольорові) і зеленушку нарізати дрібно.
Все змішати і на 40 хв, а краще годину — набуватися.