Лимонна паста

Поставте воду в каструлю закипати, посоліть і відваріть пасту.

Тим часом приготуйте соус: розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні, додайте вершкове масло і почекайте, поки воно розтопиться.

Додайте подрібнений часник та готуйте 1 хвилину, поки часник не змінить колір (будьте обережні, щоб не спалити його).

Додайте лимонний сік, цедру і знову перемішайте.

Відваріть спагеті і змішайте з соусом.