Запіканка з куркою та грибами
Ingredients
- Филе курицы 500 г
- Картофель 2 шт
- Шампиньоны 400г
- Лук 1 шт
- Черри
- Тертый сыр
- Греческий йогурт
- Соль, специи по вкусу
Куриное филе нарезаем на кубики, маринуем 20 минут( смешиваем греческий йогурт, паприку, соль, перец, чеснок) Шампиньоны обжариваем с луком Картофель очень тонко нарезаем, лучше, если у вас будет терка или овощерезка. Выкладываем все слоями Картофеть (соль, перец) Грибы Сыр натертый Картофель (соль, перец) Куриное филе Черри Сыр Все отправляем в духовку на 40-50 минут при t 180С. Сначала можно прикрыть пергаментом или фольгой. За минут 10-15 снять, чтобы подрумянился сыр.