Рублені котлетки

Ingredients

2 курячих філе
2 яйця
2 ст.л. сметани
2 ст.л. борошна
100 г. твердого сиру
1/2 болгарського перцю (можна замінити на кукурузку)
зелень (кріп, петрушка)
сіль, перець (до смаку)
сіль, перець, олія, по 1/2 ч.л. сушеного часнику і паприки

Порізати куряче філе на дрібний квадратик. Натерти на дрібну тертку твердий сир, порізати на дрібний кубик перець. Змішати всі інгрідієнти в одну масу.

Викласти ложкою отриману масу на сковорідку та обсмажити на середньому вогні з двох сторін.