Крильця в медово-соєвому соусі

Ingredients

14 курячих крилець
1 дрібка перцю
1 дрібка солі
3 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. меду (в залежності від кількості крилець)
1 ст.л. кетчупа
2 зубочка часнику
соняшникова олія

Курячі крильця розрізати на дві частини, посолити, поперчити, додати трохи соняшникової олії. Перекласти в рукав та запікати духовці 40-50 хв при температурі 160-180 градусів. (в залежності від духовки час може бути різний). Запекти потрібно до готовності, тоді розірвати рукав і проспекти ще 10 хв (щоб трошки її підсушити). Можна запікати без рукава, якщо духовка не пересушує мʼясо.

Змішати на соус соєвий соус, мед та кетчуп до однорідності. Дрібно нарізати часник.

Витягнути крильця з духовки та перекласти їх у глибоку сковорідку, змащену олією, залити соусом та додати часник. Перемішувати поки соус не прилипне до курки.