← Main

Овочеве рагу

Ingredients

Очистьте 4 картоплини та поріжте кубиком приблизно однакового розміру. Так само і ½ солодкого перцю, очищену цибулину і томат. Моркву очистьте, розріжте спочатку навпіл, а потім чвертькільцями.

Викладіть усі овочі в чашу мультиварки. Додайте 100 г відвареної квасолі, білої або червоної.

У 500 мл води розведіть 1 ст. л. томатної пасти та залийте рідиною овочі у чаші. Додайте 50 г вершкового масла, 3 лаврових листки, 3 горошини духмяного перцю та сіль до смаку.

Увімкніть в мультиварці режим тушкування.